Ortoressia e malnutrizione. La fissazione di appartenere a un " popolo eletto". Un disturbo psicologico che nasce da molto lontano. Una lunga catena generazionale che si inanella in comportamenti sbagliati causati da disadattamenti familiari e sociali allargati L'ortoressia è considerato un disturbo mentale di tipo ossessivo-complulsivo. E' la fissazione di mangiare "sano" a ogni costo. Comporta alla lunga isolamento sociale, deficit di rapporti relazionali. Porta alla lunga a una malnutrizione con gravi conseguenze negative sulla salute.
Lezione della Prof. Ernesta Adele Marando al corso teorico pratico di Medicina Antiaging MEA tenuto il primo ottobre 2017 a Roma. Una parte del materiale proiettato proviene da ricerche, certificate, di materiale ormai pubblico diffuso su internet.